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punugulu

punugulu

Appetizer

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calories
11.9
protéines
83.3
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 714.3 mg 31%
Glucides totaux 83.3 g 30%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 4.8 g
protéines 11.9 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 238.1 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

56.0%
8.0%
36.0%
Matières grasses: 214 cal (36.0%)
Protéines: 47 cal (8.0%)
Glucides: 333 cal (56.0%)

About punugulu

Les Punugulu sont de délicieuses collations frites venant de la cuisine vibrante de l'Andhra Pradesh, en Inde. Fabriqués à partir d'un délicieux mélange de pâte fermentée de riz et de dal urad, ces friandises croustillantes sont souvent aromatisées avec des épices, des piments verts et des herbes. Traditionnellement servis en tant que favori des plats de rue, les Punugulu sont connus pour leur extérieur croustillant et leur intérieur moelleux et léger. Bien qu'ils soient indéniablement savoureux, il est important de les savourer avec modération en raison de leur processus de friture, qui ajoute des calories supplémentaires. Parfaits comme collation ou en apéritif, les Punugulu apportent une explosion de saveur et un goût de la culture indienne à votre table!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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