1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.7 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.9 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 471.7 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Sambaar à la citrouille est un plat d'inspiration sud-indienne mettant en vedette des morceaux tendres de citrouille mijotés dans un bouillon de lentilles acidulé infusé avec des épices aromatiques comme les graines de moutarde, le cumin et les feuilles de curry. Ce ragoût copieux est enrichi en légumes et riche en protéines provenant des lentilles, ce qui en fait un choix sain et nutritif. Faible en calories mais riche en vitamines A et C provenant de la citrouille, la Sambaar soutient un système immunitaire sain. Servez-le chaud avec du riz ou des idlis pour un repas réconfortant qui incarne la chaleur et la richesse de la cuisine traditionnelle indienne. Savourez l'équilibre délicieux des saveurs tout en nourrissant votre corps !