Sambal à la Citrouille

Sambal à la Citrouille

Dinner

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calories
4.7
protéines
18.9
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
141.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 0.9 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 471.7 mg 20%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 3.8 g 13%
Sucres 4.7 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

55.3%
13.8%
30.9%
Matières grasses: 42 cal (30.9%)
Protéines: 18 cal (13.8%)
Glucides: 75 cal (55.3%)

About Sambal à la Citrouille

La Sambaar à la citrouille est un plat d'inspiration sud-indienne mettant en vedette des morceaux tendres de citrouille mijotés dans un bouillon de lentilles acidulé infusé avec des épices aromatiques comme les graines de moutarde, le cumin et les feuilles de curry. Ce ragoût copieux est enrichi en légumes et riche en protéines provenant des lentilles, ce qui en fait un choix sain et nutritif. Faible en calories mais riche en vitamines A et C provenant de la citrouille, la Sambaar soutient un système immunitaire sain. Servez-le chaud avec du riz ou des idlis pour un repas réconfortant qui incarne la chaleur et la richesse de la cuisine traditionnelle indienne. Savourez l'équilibre délicieux des saveurs tout en nourrissant votre corps !