1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 70.6 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 176.5 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Puliyogare est un délicieux plat de riz du sud de l'Inde réputé pour son goût unique et acidulé. Pour préparer ce plat, le riz est mélangé à une pâte de tamarin spéciale, des épices aromatiques et un mélange d'arachides grillées, faisant de chaque bouchée une explosion de saveurs. Originaire du Karnataka, le Puliyogare est souvent servi en tant que prasad de temple, reflétant sa signification culturelle. Riche en antioxydants du tamarin et en acides gras sains des arachides, il est à la fois nutritif et satisfaisant. Idéal pour un repas rapide ou une occasion festive, le Puliyogare incarne l'essence de la cuisine traditionnelle indienne.