Puliyogare

Puliyogare

Lunch

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calories
7.1
protéines
70.6
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 588.2 mg 25%
Glucides totaux 70.6 g 25%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 2.4 g
protéines 7.1 g 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 176.5 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

67.7%
6.8%
25.5%
Matières grasses: 106 cal (25.5%)
Protéines: 28 cal (6.8%)
Glucides: 282 cal (67.7%)

About Puliyogare

Le Puliyogare est un délicieux plat de riz du sud de l'Inde réputé pour son goût unique et acidulé. Pour préparer ce plat, le riz est mélangé à une pâte de tamarin spéciale, des épices aromatiques et un mélange d'arachides grillées, faisant de chaque bouchée une explosion de saveurs. Originaire du Karnataka, le Puliyogare est souvent servi en tant que prasad de temple, reflétant sa signification culturelle. Riche en antioxydants du tamarin et en acides gras sains des arachides, il est à la fois nutritif et satisfaisant. Idéal pour un repas rapide ou une occasion festive, le Puliyogare incarne l'essence de la cuisine traditionnelle indienne.