1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 47.6 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 9.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238.1 mg | 18% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pui Shak est un légume feuillu vibrant que l'on retrouve dans de nombreuses cuisines d'Asie du Sud-Est, en particulier en Malaisie et à Singapour. Riche en vitamines A et C, ce légume nutritif est souvent sauté avec de l'ail ou ajouté dans des soupes, ajoutant un croquant délicieux et une couleur vive. Son goût légèrement terreux se marie bien avec des épices audacieuses, ce qui en fait un choix populaire dans les plats locaux. Faible en calories et riche en fibres, le Pui Shak favorise la santé digestive tout en apportant un ajout sain et rafraîchissant à n'importe quel repas. Appréciez-le comme partie d'un régime équilibré et savourez le goût de l'Asie du Sud-Est !