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fugu

fugu

Seafood

Évaluation de l'élément: 78/100

1 serving (100 grams) contains 80 calories, 18.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calories
42.9
protéines
0
glucides
2.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
190.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.4 g 3%
Graisses saturées 0.7 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 119.0 mg 5%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 42.9 g 85%
Vitamine D 238.1 mcg 1190%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
88.8%
11.2%
Matières grasses: 21 cal (11.2%)
Protéines: 171 cal (88.8%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About fugu

Le Fugu est un poisson fascinant habitant les océans, connu pour sa capacité unique à se gonfler lorsqu'il est menacé. Trouvé principalement dans les eaux tropicales et subtropicales, ces poissons intrigants ne sont pas seulement un spectacle excentrique; ils sont aussi une délicatesse de la cuisine japonaise, connue sous le nom de fugu. Cependant, ils présentent un risque - leurs organes contiennent des toxines puissantes qui peuvent être mortelles si elles ne sont pas préparées correctement. Bien que le fugu soit faible en calories et riche en protéines, le consommer nécessite prudence et expertise pour éviter tout risque d'empoisonnement. Consommé de manière responsable, le fugu offre une aventure culinaire aussi dangereuse que délicieuse!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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