1 serving (100 grams) contains 80 calories, 18.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About fugu
Le Fugu est un poisson fascinant habitant les océans, connu pour sa capacité unique à se gonfler lorsqu'il est menacé. Trouvé principalement dans les eaux tropicales et subtropicales, ces poissons intrigants ne sont pas seulement un spectacle excentrique; ils sont aussi une délicatesse de la cuisine japonaise, connue sous le nom de fugu. Cependant, ils présentent un risque - leurs organes contiennent des toxines puissantes qui peuvent être mortelles si elles ne sont pas préparées correctement. Bien que le fugu soit faible en calories et riche en protéines, le consommer nécessite prudence et expertise pour éviter tout risque d'empoisonnement. Consommé de manière responsable, le fugu offre une aventure culinaire aussi dangereuse que délicieuse!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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