1 serving (28 grams) contains 100 calories, 7.0 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 65.0 g | 83% | |
| Graisses saturées | 41.0 g | 205% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodium | 1709.4 mg | 74% | |
| Glucides totaux | 5.1 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.9 g | ||
| protéines | 59.8 g | 119% | |
| Vitamine D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcium | 1709.4 mg | 131% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 170.9 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About fromage provolone
Le Fromage Provolone est un fromage italien à pâte mi-dure originaire des régions méridionales de l'Italie, en particulier de Campanie et des Pouilles. Fabriqué à partir de lait de vache, il est connu pour sa texture lisse et son goût riche et légèrement acidulé, qui varie en fonction de son processus de maturation. Le Provolone se décline en deux principales variétés : le Provolone Dolce, vieilli pendant environ deux à trois mois, et le Provolone Piccante, vieilli pendant plus de quatre mois, offrant un goût plus prononcé. Riche en protéines et en nutriments essentiels comme le calcium, il peut être intégré à un régime équilibré, même s'il est important de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur en matières grasses. Que ce soit fondu sur des pâtes, tranché dans des sandwiches ou apprécié sur un plateau de fromages, le Fromage Provolone ajoute une touche délicieuse à tout repas.
