1 serving (28 grams) contains 98 calories, 7.3 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calories |
837.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 64.1 g | 82% | |
| Graisses saturées | 41.0 g | 205% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodium | 2034.2 mg | 88% | |
| Glucides totaux | 5.1 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.9 g | ||
| protéines | 62.4 g | 124% | |
| Vitamine D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcium | 1829.1 mg | 140% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 170.9 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Provolone est un délicieux fromage italien réputé pour sa saveur riche et sa polyvalence. Fabriqué à partir de lait de vache, il existe en deux principales variétés : le Provolone Dolce, qui est doux et légèrement sucré, et le Provolone Piccante, affiné pour un goût plus prononcé et piquant. Ce fromage est souvent utilisé dans les plats italiens classiques, des pâtes aux sandwiches, ajoutant une texture crémeuse et de la profondeur. Bien que le Provolone soit une bonne source de protéines et de calcium, il peut être riche en graisses saturées, donc savourez-le avec modération. Rehaussez vos repas avec du Provolone, un véritable délice culinaire!