1 serving (30 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
400.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 25.1 g | 32% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 5.0 g | ||
| Cholestérol | 124.5 mg | 41% | |
| Sodium | 2745 mg | 119% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 40.0 g | 80% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 550 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le prosciutto est un jambon sec qui provient d'Italie, célébré pour sa saveur riche et sa texture délicate. Fabriquée à partir de la cuisse arrière d'un porc, cette délicatesse artisanale subit un processus minutieux de maturation qui peut durer de neuf mois à plusieurs années. Le prosciutto est naturellement pauvre en glucides et une excellente source de protéines, ce qui en fait un ajout savoureux à un régime équilibré. Cependant, il est également assez riche en sodium, donc la modération est essentielle. Savourez-le enroulé autour de melon frais, en couches sur du pain croustillant ou en tant que partie d'un plateau de charcuterie pour savourer un goût de l'Italie à chaque bouchée.