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Prosciutto

Prosciutto

Meat

Évaluation de l'élément: 49/100

1 serving (30 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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400.5
calories
40.0
protéines
0
glucides
25.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (150g)
Calories
400.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 25.1 g 32%
Graisses saturées 7.5 g 37%
Graisses polyinsaturées 5.0 g
Cholestérol 124.5 mg 41%
Sodium 2745 mg 119%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 40.0 g 80%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 0 mg 0%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 550 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

  • USDA FoodData - Prosciutto Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Attributs alimentaires

    🥓 Keto friendly
    🍯 Low sugar
    🧈 High saturated fat
    🥩 High protein
    🍞 Low carbs

    Source de calories

    0.0%
    41.5%
    58.5%
    Matières grasses: 225 cal (58.5%)
    Protéines: 160 cal (41.5%)
    Glucides: 0 cal (0.0%)

    About Prosciutto

    Le prosciutto est un jambon sec qui provient d'Italie, célébré pour sa saveur riche et sa texture délicate. Fabriquée à partir de la cuisse arrière d'un porc, cette délicatesse artisanale subit un processus minutieux de maturation qui peut durer de neuf mois à plusieurs années. Le prosciutto est naturellement pauvre en glucides et une excellente source de protéines, ce qui en fait un ajout savoureux à un régime équilibré. Cependant, il est également assez riche en sodium, donc la modération est essentielle. Savourez-le enroulé autour de melon frais, en couches sur du pain croustillant ou en tant que partie d'un plateau de charcuterie pour savourer un goût de l'Italie à chaque bouchée.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Prosciutto Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.