1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Préparer Carpaccio
Le Carpaccio Prêt est un plat italien classique mettant en vedette de fines tranches de bœuf cru, élégamment arrosées d'huile d'olive et d'une touche de jus de citron. Servi traditionnellement en entrée, ce plat provient de Venise et met en valeur la qualité de ses ingrédients. Garni de roquette, de câpres et de Parmesan râpé, il est à la fois rafraîchissant et savoureux. Faible en calories et riche en protéines, le Carpaccio est un choix sain, en en faisant une option parfaite pour un repas léger ou comme partie d'une expérience gastronomique. Savourez les saveurs riches tout en vous délectant du goût de l'Italie!
