1 serving (250 grams) contains 228 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
215.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pozole Roja est une soupe mexicaine traditionnelle préparée avec du maïs tendre, du porc savoureux et un riche bouillon rouge infusé aux piments guajillo. Originaire de l'époque précolombienne, ce plat apprécié met en valeur les saveurs vibrantes de la cuisine mexicaine. Garni d'ingrédients frais comme des radis, de la laitue, des oignons et du citron vert, il est à la fois copieux et rafraîchissant. Bien qu'il soit riche en protéines et en fibres, l'indulgence se manifeste sous forme de graisses provenant de la viande et des garnitures. Savourez le Pozole Roja comme un repas réconfortant qui réchauffe le cœur et célèbre la tradition culinaire !