1 serving (350 grams) contains 315 calories, 26.2 grams of protein, 14.4 grams of fat, and 17.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
214.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.8 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.1 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.9 g | ||
| Cholestérol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodium | 573.6 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 12.2 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 3.6 g | ||
| protéines | 17.8 g | 35% | |
| Vitamine D | 19.0 mcg | 95% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 385.6 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pozole
Le Pozole est une soupe mexicaine traditionnelle à base de maïs nixtamalisé, de viande tendre et d'assaisonnements savoureux. Originaire de l'époque préhispanique, ce plat réconfortant est généralement garni d'ingrédients frais comme des radis, de la laitue, des oignons et de l'avocat, ajoutant à la fois du croquant et de la couleur. Riche en protéines et en fibres, le pozole peut être une option copieuse et nutritive, surtout lorsqu'il est préparé avec des viandes maigres. Bien que délicieux, il est souvent servi avec des garnitures comme du fromage ou de la crème sure, ce qui peut augmenter les calories. Plongez-vous dans cette expérience culinaire vibrante qui réchauffe le cœur!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Pozole DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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