1 serving (200 grams) contains 360 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
423.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.5 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 94.1 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 705.9 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fufu de igname pilée
Le Fufu de Patate Pilée est un plat populaire d'Afrique de l'Ouest fait à partir de patates riches en amidon, qui sont bouillies jusqu'à ce qu'elles soient tendres puis pilées jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique. Traditionnellement apprécié dans des pays comme le Nigéria et le Ghana, cette denrée de base appréciée accompagne souvent des soupes riches et des ragoûts. Riche en glucides, c'est une excellente source d'énergie, mais elle est également faible en protéines et en fibres. Bien que les patates douces fournissent des vitamines et des minéraux essentiels, la modération est importante pour ceux qui surveillent leur apport calorique. Avec sa texture unique et sa polyvalence, le Fufu de Patate Pilée incarne véritablement l'essence de la cuisine d'Afrique de l'Ouest.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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