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Pommes Dauphinoise

Pommes Dauphinoise

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calories
5.9
protéines
23.5
glucides
17.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.6 g 22%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 35.3 mg 11%
Sodium 352.9 mg 15%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 2.4 g
protéines 5.9 g 11%
Vitamine D 58.8 mcg 294%
Calcium 117.6 mg 9%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

34.1%
8.6%
57.4%
Matières grasses: 158 cal (57.4%)
Protéines: 23 cal (8.6%)
Glucides: 94 cal (34.1%)

About Pommes Dauphinoise

Les Pommes Dauphine est un plat classique français qui met en vedette des pommes de terre finement tranchées cuites au four dans un mélange crémeux de lait, crème et ail. Originaire de la région Dauphiné en France, ce gratin indulgent est généralement garni d'une croûte dorée de fromage, souvent du Gruyère ou de l'Emmental. Bien que riche et indulgent grâce au beurre et à la crème, les pommes de terre constituent une bonne source de potassium et de fibres. Parfait en accompagnement pour une occasion spéciale, les Pommes Dauphine sont vraiment un ajout réconfortant et élégant à tout repas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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