1 serving (70 grams) contains 137 calories, 3.1 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 14.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
245 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 13.5 g | 17% | |
| Graisses saturées | 2.2 g | 11% | |
| Graisses polyinsaturées | 5.0 g | ||
| Cholestérol | 82.5 mg | 27% | |
| Sodium | 502.5 mg | 21% | |
| Glucides totaux | 25.8 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 5.6 g | 11% | |
| Vitamine D | 20 mcg | 100% | |
| Calcium | 27.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 560 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About galette de pommes de terre
La galette de pomme de terre est un plat délicieux principalement composé de pommes de terre râpées, souvent mélangées à des oignons, de la farine et des œufs. Cette friandise salée est originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, particulièrement populaire dans des pays comme la Pologne et l'Allemagne. Croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, les galettes de pomme de terre sont souvent servies avec de la compote de pommes ou de la crème sure. Bien qu'elles offrent les bienfaits du potassium et de la vitamine C des pommes de terre, soyez attentif au processus de friture, car il peut ajouter des calories et des graisses supplémentaires. Néanmoins, elles sont une favorite réconfortante et irrésistible appréciée par beaucoup !
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - galette de pommes de terre DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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