1 serving (188 grams) contains 254 calories, 4.6 grams of protein, 11.9 grams of fat, and 32.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
253.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 6.4 g | 32% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.5 g | ||
| Cholestérol | 33.8 mg | 11% | |
| Sodium | 524.5 mg | 22% | |
| Glucides totaux | 32.3 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 4.6 g | 9% | |
| Vitamine D | 15.0 mcg | 75% | |
| Calcium | 41.4 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 261.3 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Gnocchi de pommes de terre
Les gnocchis de pommes de terre sont de délicieuses petites boulettes faites à partir de pommes de terre tendres, de farine et d'œufs. Originaires d'Italie, ces petites bouchées moelleuses offrent une texture réconfortante et une saveur terreuse subtile. Alors que les recettes traditionnelles peuvent être riches et indulgentes, les gnocchis peuvent aussi être une option plus saine lorsqu'ils sont préparés avec de la farine de blé entier ou sans gluten. Riche en vitamines des pommes de terre, ils servent de base idéale pour des sauces vibrantes et des légumes frais, en faisant ainsi un plat polyvalent à la fois réconfortant et nutritif. Dégustez-les dans une marinara traditionnelle ou une sauce aux herbes légère pour un repas vraiment satisfaisant!
Data Sources & Scientific References
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- USDA FoodData - Gnocchi de pommes de terre DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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