Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

Dinner

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (188 grams) contains 254 calories, 4.6 grams of protein, 11.9 grams of fat, and 32.3 grams of carbohydrates.

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253.8
calories
4.6
protéines
32.3
glucides
11.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (188g)
Calories
253.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.9 g 15%
Graisses saturées 6.4 g 32%
Graisses polyinsaturées 0.5 g
Cholestérol 33.8 mg 11%
Sodium 524.5 mg 22%
Glucides totaux 32.3 g 11%
Fibres alimentaires 1.9 g 6%
Sucres 1.9 g
protéines 4.6 g 9%
Vitamine D 15.0 mcg 75%
Calcium 41.4 mg 3%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 261.3 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Source de calories

50.7%
7.2%
42.0%
Matières grasses: 107 cal (42.0%)
Protéines: 18 cal (7.2%)
Glucides: 129 cal (50.7%)

About Gnocchi de pommes de terre

Les gnocchis de pommes de terre sont de délicieuses petites boulettes faites à partir de pommes de terre tendres, de farine et d'œufs. Originaires d'Italie, ces petites bouchées moelleuses offrent une texture réconfortante et une saveur terreuse subtile. Alors que les recettes traditionnelles peuvent être riches et indulgentes, les gnocchis peuvent aussi être une option plus saine lorsqu'ils sont préparés avec de la farine de blé entier ou sans gluten. Riche en vitamines des pommes de terre, ils servent de base idéale pour des sauces vibrantes et des légumes frais, en faisant ainsi un plat polyvalent à la fois réconfortant et nutritif. Dégustez-les dans une marinara traditionnelle ou une sauce aux herbes légère pour un repas vraiment satisfaisant!