1 serving (85 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.7 g | 53% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 69.4 g | 138% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55.6 mg | 4% | |
| Fer | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande du Pot-au-feu est un plat copieux et savoureux, traditionnellement préparé avec des morceaux tendres de bœuf comme du paleron ou du poitrine, saisis à la perfection et mijotés avec de riches légumes tels que des carottes, des oignons et des pommes de terre. Originaire de la cuisine américaine classique, ce repas copieux apporte chaleur et réconfort à la table du dîner. Riche en protéines et en fer, le Pot-au-feu est un choix nutritif, mais il faut faire attention aux niveaux de sodium dans les bouillons. Appréciez les saveurs de la cuisson lente qui transforment des ingrédients simples en un favori familial apprécié, parfait pour les rassemblements ou de douces soirées à la maison.