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Côtes courtes de boeuf à la pappardelle de Portofino

Côtes courtes de boeuf à la pappardelle de Portofino

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (400 grams) contains 850 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 90.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
503.0
calories
23.7
protéines
53.3
glucides
20.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.7g)
Calories
503.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 20.7 g 26%
Graisses saturées 8.9 g 44%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 59.2 mg 19%
Sodium 710.1 mg 30%
Glucides totaux 53.3 g 19%
Fibres alimentaires 3.0 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 23.7 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 88.8 mg 6%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 355.0 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

43.1%
19.2%
37.7%
Matières grasses: 186 cal (37.7%)
Protéines: 94 cal (19.2%)
Glucides: 213 cal (43.1%)

About Côtes courtes de boeuf à la pappardelle de Portofino

Le Pappardelle aux côtes courtes de Portofino est un somptueux plat italien mettant en vedette des côtes courtes tendrement braisées et mêlées à de larges pâtes rubanées pappardelle. Nappé d'une riche sauce au vin rouge, ce plat amène l'essence de la cuisine nord-italienne à votre table. Avec ses saveurs copieuses et ses textures réconfortantes, c'est une indulgence parfaite. Bien que les côtes courtes offrent une teneur satisfaisante en protéines, le plat est équilibré avec des herbes fraîches et une pincée de Parmesan, ajoutant des couches de saveur. Bien que gourmand, chaque bouchée de Pappardelle aux côtes courtes de Portofino promet une expérience délicieuse!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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