1 serving (85 grams) contains 20 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calories |
55.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.1 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 8.6 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 5.6 g | ||
| protéines | 5.8 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 5.6 mg | 0% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 850 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le portobello est un délicieux champignon charnu originaire d'Italie, souvent apprécié pour sa saveur riche et sa polyvalence en cuisine. Riche en nutriments, les portobellos sont faibles en calories mais riches en protéines, ce qui en fait un choix fantastique pour les mangeurs soucieux de leur santé. Ces champignons sont une excellente source d'antioxydants, de vitamines B et de minéraux tels que le sélénium et le potassium. Grillés, farcis ou sautés, les portobellos ajoutent une profondeur savoureuse à n'importe quel plat, convenant aussi bien aux végétariens qu'aux amateurs de viande. Plongez dans le monde des saveurs avec les portobellos et savourez une expérience culinaire nutritive!