1 serving (100 grams) contains 231 calories, 22.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
550 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.1 g | 42% | |
| Graisses saturées | 12.1 g | 60% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 171.4 mg | 57% | |
| Sodium | 140.5 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 53.1 g | 106% | |
| Vitamine D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 750 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La côte de porc est un délicieux morceau de viande, originaire du filet du porc, connu pour sa saveur riche et sa tendreté juteuse. Ce plat polyvalent se retrouve dans diverses cuisines, du BBQ américain à la cuisine italienne, où il est souvent grillé, poêlé ou cuit au four. Bien que la côte de porc soit une excellente source de protéines et de vitamines essentielles, il est important de surveiller les portions en raison de sa teneur en matières grasses. Savourez-la accompagnée de légumes frais ou de céréales complètes pour un repas équilibré qui satisfait vos envies!