1 serving (100 grams) contains 160 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 10.7 g | 53% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Estomac de Porc est une délicatesse savoureuse que l'on trouve dans diverses cuisines, notamment dans les plats chinois et coréens. Riche en collagène, il offre une texture unique qui absorbe les saveurs audacieuses des soupes et des ragoûts. Riche en protéines, il peut être un ajout nourrissant à votre alimentation, bien qu'il soit également plus gras, donc la modération est essentielle. Souvent mariné et grillé, l'Estomac de Porc est apprécié pour son goût savoureux et sa polyvalence, ce qui en fait un ingrédient apprécié des gourmets du monde entier.