1 serving (100 grams) contains 294 calories, 22.5 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 53.6 g | 68% | |
| Graisses saturées | 20.2 g | 101% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 53.6 g | 107% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 547.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About côtes levées de porc de Saint Louis
Les Côtes de Porc de Saint-Louis sont une coupe succulente, renommée pour leur saveur riche et leur texture tendre. Originaire des traditions vibrantes de barbecue de Saint-Louis, ces côtes se caractérisent par leur forme rectangulaire et offrent un parfait mélange de viande maigre et de graisse juteuse. Généralement assaisonnées avec un frottement épicé ou nappées de sauce barbecue, elles constituent un plat fumé délicieusement savoureux. Bien qu'elles soient indulgentes, elles sont également riches en protéines et en vitamines essentielles, en en faisant un choix copieux pour tout repas. Dégustez-les grillées, fumées ou cuites au four pour une expérience culinaire inoubliable !
