1 serving (100 grams) contains 242 calories, 16.9 grams of protein, 20.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 49.5 g | 63% | |
| Graisses saturées | 18.3 g | 91% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 171.4 mg | 57% | |
| Sodium | 147.6 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 40.2 g | 80% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 531.0 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Echine de porc
L'Échine de Porc est une coupe savoureuse de viande qui provient de diverses traditions culinaires, en particulier des cuisines asiatiques et européennes. Riche en collagène et en nutriments, l'Échine de Porc est souvent cuite lentement à la perfection, libérant une essence savoureuse et umami. Alors qu'elle offre des protéines essentielles et des minéraux, elle peut également être plus grasse, en en faisant une clé la modération dans une alimentation équilibrée. Appréciée dans de copieuses soupes ou barbecue, l'Échine de Porc apporte une profondeur unique à n'importe quel plat, mettant en avant l'attrait réconfortant de la cuisine traditionnelle.
