1 serving (100 grams) contains 294 calories, 20.6 grams of protein, 22.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
735 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 57 g | 73% | |
| Graisses saturées | 20.8 g | 104% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 192.5 mg | 64% | |
| Sodium | 187.5 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 51.5 g | 103% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.5 mg | 2% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 557.5 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les travers de porc sont une coupe de viande succulente, riche et savoureuse, provenant de la région du ventre du porc. Connu pour leur texture tendre et leur goût juteux, ces travers sont souvent marinés dans une variété d'épices et nappés de sauce barbecue, ce qui en fait un élément incontournable de la cuisine américaine. Bien qu'ils soient délicieux, les travers peuvent être riches en matières grasses et en calories, il est donc préférable de les déguster avec modération. Associés à des légumes frais, ils peuvent constituer un repas copieux et satisfaisant. Savourez l'expérience alléchante des travers de porc et appréciez chaque bouchée!