1 serving (150 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
634.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 15.9 g | 79% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodium | 1269.8 mg | 55% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 31.7 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sisig de porc
Le Sisig de porc est un mets alléchant des Philippines mettant en valeur du porc qui grésille, souvent préparé à partir de tête et d'oreilles de porc bouillies et grillées, coupées en morceaux de taille bouchée. Traditionnellement servi sur une plaque de fer chaud, il est assaisonné avec un mélange d'oignons, de piments et de jus acidulé de calamondin, offrant un mélange unique de saveurs salées et acidulées. Bien que ce soit une délicieuse indulgence riche en protéines, il est également connu pour ses saveurs riches et sa texture croustillante, qui peut être un peu indulgente en raison de sa teneur en matières grasses. Parfait en tant qu'apéritif salé ou plat principal, le Sisig de porc est un incontournable de la cuisine philippine qui réunit tout le monde autour de la table.
