1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 6.6 g | 33% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sinigang de porc est une soupe aigre traditionnelle des Philippines, connue pour son profil de saveur savoureux et acidulé. Fait avec du porc tendre, généralement des côtes ou du ventre, il est mijoté avec un mélange de légumes frais comme l'épinard d'eau, le radis et l'aubergine. La magie vient de son agent aigri signature — le tamarin — créant un plat réconfortant et vibrant. Le Sinigang est non seulement délicieux mais aussi riche en éléments nutritifs provenant des légumes, ce qui en fait un choix plus sain. Apprécié par les familles à travers les Philippines, ce délicieux plat est parfait pour partager et réchauffe à la fois le cœur et l'âme.