Épaule de porc

Épaule de porc

Meat

Évaluation de l'élément: 63/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calories
42.9
protéines
0
glucides
47.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.6 g 61%
Graisses saturées 16.7 g 83%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 166.7 mg 55%
Sodium 154.8 mg 6%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 42.9 g 85%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 2.6 mg 14%
Potassium 642.9 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
28.6%
71.4%
Matières grasses: 428 cal (71.4%)
Protéines: 171 cal (28.6%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Épaule de porc

L'épaule de porc est une coupe de viande savoureuse, connue pour son riche persillé et sa tendreté. Originaire de traditions culinaires à travers le monde, des barbecues américains aux cuisines asiatiques, elle est parfaite pour la cuisson lente, l'effilochage ou la rôtisserie. Riche en protéines et en vitamines essentielles, elle offre une option copieuse pour les repas. Bien qu'elle contienne une teneur plus élevée en matières grasses, choisir des portions maigres et l'associer à des légumes peut créer un plat équilibré. Polyvalente et délicieuse, l'épaule de porc promet une expérience délicieuse pour toute aventure culinaire !