1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 642.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Épaule de porc
L'épaule de porc est une coupe de viande savoureuse, connue pour son riche persillé et sa tendreté. Originaire de traditions culinaires à travers le monde, des barbecues américains aux cuisines asiatiques, elle est parfaite pour la cuisson lente, l'effilochage ou la rôtisserie. Riche en protéines et en vitamines essentielles, elle offre une option copieuse pour les repas. Bien qu'elle contienne une teneur plus élevée en matières grasses, choisir des portions maigres et l'associer à des légumes peut créer un plat équilibré. Polyvalente et délicieuse, l'épaule de porc promet une expérience délicieuse pour toute aventure culinaire !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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