1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodium | 788.6 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Shashlik de porc est un plat vibrant et savoureux originaire de la région du Caucase, particulièrement populaire dans les cuisines russes et d'Europe de l'Est. Cette brochette de viande succulente présente des cubes de porc tendre marinés, souvent infusés à l'ail, aux herbes et aux épices, grillés à la perfection sur une flamme ouverte. Chaque bouchée est une délicieuse combinaison de fumée et d'assaisonnement riche. Bien que le porc puisse être plus gras, l'utilisation de coupes maigres peut en faire une option plus saine, riche en protéines. Servi avec des légumes frais et une sauce acidulée, le Shashlik de porc est un choix satisfaisant pour les amateurs de viande cherchant à se délecter de saveurs audacieuses.