1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.3 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 34.5 g | 44% | |
| Graisses saturées | 12.6 g | 63% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 188.1 mg | 62% | |
| Sodium | 147.6 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 65 g | 130% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 33.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 881.0 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Échine de Côte de Porc est une coupe tendre et savoureuse dérivée de l'échine du porc, offrant à la fois de la viande et un persillage riche parfaits pour griller ou rôtir. Originaire de diverses cuisines à travers le monde, elle brille dans des plats allant du barbecue classique aux sautés savoureux. Bien qu'elle ait un goût délicieux, il est essentiel de l'apprécier avec modération, car elle peut être plus grasse que d'autres coupes de porc. Cependant, lorsqu'elle est cuite sans peau et associée à des légumes frais, l'Échine de Côte de Porc peut être un ajout délicieux à votre rotation de repas sains, offrant des protéines et des nutriments essentiels.