1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.3 g | 45% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Porc Pernil
Le Pernil de Porc est un plat savoureux originaire de Porto Rico, fait à partir d'un succulent gigot de porc mariné, assaisonné avec de l'ail, de l'origan et des jus d'agrumes. Cette délice cuit lentement présente une peau croustillante et une viande tendre et juteuse qui fond en bouche. Bien qu'il offre une dose généreuse de protéines, la modération est essentielle en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Traditionnellement servi lors d'occasions festives, le Pernil de Porc est une pièce maîtresse délicieuse qui rassemble les familles autour de la table pour célébrer les saveurs vibrantes de la cuisine caribéenne.
