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Médaillons de porc à la sauce aux champignons

Médaillons de porc à la sauce aux champignons

Dinner

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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411.8
calories
35.3
protéines
11.8
glucides
23.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.5 g 30%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.1 mg 31%
Sodium 705.9 mg 30%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 2.4 g
protéines 35.3 g 70%
Vitamine D 23.5 mcg 117%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

11.8%
35.3%
52.9%
Matières grasses: 211 cal (52.9%)
Protéines: 141 cal (35.3%)
Glucides: 47 cal (11.8%)

About Médaillons de porc à la sauce aux champignons

Les Médaillons de Porc à la Sauce aux Champignons est un plat délicieux qui met en valeur des médaillons tendres et juteux de filet de porc tranché en rondelles succulentes. Sautés dans une sauce riche et savoureuse à base de champignons terreux, d'ail et d'un trait de vin blanc, il réunit des saveurs classiques que l'on retrouve souvent dans la cuisine française. Ce plat est non seulement indulgent, mais aussi une excellente source de protéines, fournissant des nutriments essentiels tout en étant moins gras que d'autres coupes de porc. Servi avec des légumes vapeur ou des céréales complètes, les Médaillons de Porc à la Sauce aux Champignons est un repas délicieux et équilibré parfait pour toute occasion.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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