1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.6 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.1 g | 42% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 147.6 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 65.7 g | 131% | |
| Vitamine D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 1007.1 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande de porc est une protéine polyvalente et savoureuse appréciée dans les cuisines du monde entier, des côtes de barbecue savoureuses à l'échine rôtie tendre. Riche en nutriments essentiels, elle fournit une excellente source de protéines de haute qualité, de vitamines B et de minéraux tels que le zinc et le fer. Cependant, il est important de surveiller sa teneur en matières grasses, en particulier dans des morceaux comme le bacon ou les côtes. Lorsqu'il est choisi judicieusement et préparé avec modération, le porc peut faire partie d'une alimentation équilibrée, offrant un goût délicieux et diverses possibilités culinaires. Découvrez l'héritage riche et les saveurs de la viande de porc dès aujourd'hui!