Porc massamam curry

Porc massamam curry

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
377.4
calories
18.9
protéines
28.3
glucides
23.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
377.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.6 g 30%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 56.6 mg 18%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 28.3 g 10%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 7.5 g
protéines 18.9 g 37%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

28.2%
18.8%
52.9%
Matières grasses: 212 cal (52.9%)
Protéines: 75 cal (18.8%)
Glucides: 113 cal (28.2%)

About Porc massamam curry

Le Curry Massamam de Porc est un plat thaïlandais riche et aromatique mettant en vedette des morceaux tendres de porc mijotés dans une base crémeuse de lait de coco, infusée d'épices chaudes comme la cannelle, la cardamome et les clous de girofle. Originaire du sud de la Thaïlande, ce curry délicieux mélange des influences de la cuisine indienne, mettant en valeur des cacahuètes et des pommes de terre pour ajouter texture et saveur. Alors que le lait de coco apporte une onctuosité délicieuse, il ajoute également des graisses saturées, le rendant indulgent. Cependant, l'inclusion de porc maigre et de légumes nutritifs lui confère un profil équilibré, offrant protéines et graisses saines. Savourez ce plat réconfortant qui marie magnifiquement les saveurs et les cultures!