1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.3 g | 42% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 188.1 mg | 62% | |
| Sodium | 147.6 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 64.3 g | 128% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 1007.1 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Filet de Porc est une coupe maigre de viande provenant du dos du porc, réputée pour sa tendreté et sa saveur riche. Populaire dans diverses cuisines, il est particulièrement apprécié dans les plats américains, chinois et italiens. Riche en protéines, le filet de porc est plus faible en gras que d'autres coupes, ce qui en fait une option plus saine lorsqu'il est préparé avec peu de matières grasses ajoutées. Rôti, grillé ou mijoté lentement, il conserve son jus tout en fournissant des nutriments essentiels comme les vitamines B et les minéraux. Que ce soit assaisonné avec des herbes ou mariné pour une explosion de saveurs, le filet de porc est un choix polyvalent et délicieux pour tout repas.