1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
412.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11 g | 14% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 750 mg | 250% | |
| Sodium | 175 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 9.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 65 g | 130% | |
| Vitamine D | 125 mcg | 625% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Fer | 57.5 mg | 319% | |
| Potassium | 575 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About foie de porc
Le foie de porc est une viande d'organe dense en nutriments, regorgeant de vitamines et de minéraux essentiels. Riche en fer, en vitamine A et en vitamines B, il soutient la production d'énergie et la fonction immunitaire. Un pilier dans les différentes cuisines du monde, le foie de porc brille dans des plats tels que le pâté et le liverwurst, mettant en valeur sa polyvalence. Bien que délicieux, il est important de le savourer avec modération en raison de sa teneur élevée en cholestérol. Que ce soit sauté, grillé ou incorporé dans des ragoûts consistants, le foie de porc offre une expérience gustative unique et une multitude de bienfaits pour la santé. Plongez dans le monde du foie de porc et découvrez la richesse qu'il apporte à votre table!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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