1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.1 g | 42% | |
| Graisses saturées | 12.1 g | 60% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 65 g | 130% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 881.0 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Jambon
Le Jarret de porc est un morceau de viande polyvalent et savoureux provenant des quartiers arrière du porc. Riche en protéines et rempli de vitamines essentielles, il offre une base consistante pour diverses cuisines, notamment en cuisine asiatique et du sud. Qu'il soit rôti lentement, transformé en jambon ou braisé dans des sauces savoureuses, il a une texture délicieusement tendre. Bien qu'il offre une richesse de saveurs, le jarret de porc peut être plus riche en matières grasses, il est donc important de le savourer avec modération. Avec son goût robuste et sa flexibilité culinaire, le jarret de porc apporte une délicieuse profondeur à chaque plat.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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