Porc Humba

Porc Humba

Dinner

Évaluation de l'élément: 60/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calories
23.5
protéines
23.5
glucides
35.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
470.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.3 g 45%
Graisses saturées 11.8 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 82.4 mg 27%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 11.8 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

18.6%
18.6%
62.8%
Matières grasses: 317 cal (62.8%)
Protéines: 94 cal (18.6%)
Glucides: 94 cal (18.6%)

About Porc Humba

Le Humba de Porc est un délicieux plat philippin qui met en valeur un porc tendre braisé dans une sauce riche faite de sauce soja, de vinaigre, d'ail et de sucre brun. Souvent rehaussé d'anis étoilé et de feuilles de laurier, ce repas copieux offre un équilibre parfait de saveurs salées et sucrées. Originaire de la région des Visayas, le Humba de Porc est similaire à l'adobo mais se distingue par un goût distinctivement plus sucré et complexe. Bien qu'il soit indulgent et savoureux, le plat est meilleur savouré avec modération, car il peut être plus riche en matières grasses et en calories. Servez-le sur du riz pour une expérience réellement réconfortante!