1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 41.2 g | 82% | |
| Vitamine D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Filet de Porc Farci à la Sauge et aux Chanterelles est un plat délicieux qui marie un porc tendre et juteux avec les saveurs terreuses de la sauge et la richesse umami des champignons chanterelles. Originaire de la cuisine européenne rustique, cette recette alléchante met en valeur l'harmonie entre la viande et les herbes fraîches. Riche en protéines et en nutriments essentiels, c'est une option plus saine par rapport à de nombreux plats de viande lourds, surtout lorsqu'il est associé à des légumes de saison. Vivez une explosion de saveurs dans chaque bouchée, faisant de ce plat non seulement un repas, mais une célébration de tradition culinaire.