Filet de porc farci aux feuilles de sauge et aux girolles

Filet de porc farci aux feuilles de sauge et aux girolles

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calories
41.2
protéines
5.9
glucides
23.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.5 g 30%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.1 mg 31%
Sodium 705.9 mg 30%
Glucides totaux 5.9 g 2%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 1.2 g
protéines 41.2 g 82%
Vitamine D 23.5 mcg 117%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

5.9%
41.2%
52.9%
Matières grasses: 211 cal (52.9%)
Protéines: 164 cal (41.2%)
Glucides: 23 cal (5.9%)

About Filet de porc farci aux feuilles de sauge et aux girolles

Le Filet de Porc Farci à la Sauge et aux Chanterelles est un plat délicieux qui marie un porc tendre et juteux avec les saveurs terreuses de la sauge et la richesse umami des champignons chanterelles. Originaire de la cuisine européenne rustique, cette recette alléchante met en valeur l'harmonie entre la viande et les herbes fraîches. Riche en protéines et en nutriments essentiels, c'est une option plus saine par rapport à de nombreux plats de viande lourds, surtout lorsqu'il est associé à des légumes de saison. Vivez une explosion de saveurs dans chaque bouchée, faisant de ce plat non seulement un repas, mais une célébration de tradition culinaire.