1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.3 g | 10% | |
| Graisses saturées | 2.9 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 147.6 mg | 49% | |
| Sodium | 140.5 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 14.3 mg | 1% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 1007.1 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le filet de porc est une coupe tendre de viande qui provient du filet du porc, reconnu pour sa saveur douce et sa texture juteuse. Cet ingrédient polyvalent brille dans diverses cuisines, des sautés asiatiques aux rôtis classiques européens. Riche en protéines et en vitamines essentielles comme la B6 et la niacine, il soutient la croissance musculaire et le métabolisme énergétique. Lorsqu'il est dégraissé, c'est un choix plus sain par rapport à d'autres coupes, offrant une option faible en calories pour des repas équilibrés. Qu'il soit grillé, sauté ou cuit au four, le filet de porc est un ajout délicieux et nutritif à tout plat.