1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 37.9 g | 48% | |
| Graisses saturées | 13.3 g | 66% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 200 mg | 66% | |
| Sodium | 164.3 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 45 g | 90% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 364.3 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Pieds de Porc sont une délice culinaire unique riche en saveurs et en culture. Souvent présents dans diverses cuisines, en particulier dans les plats du Sud et asiatiques, ces morceaux charnus sont riches en collagène, ce qui en fait une source de protéines bénéfique pour la santé de la peau. Bien qu'ils soient plus riches en gras, leur texture gélatineuse ajoute une profondeur substantielle aux soupes et aux ragoûts. Appréciés dans des plats comme les pattes de porc ou des variations marinées, les Pieds de Porc apportent une touche de tradition à votre table, mêlant nutrition et une riche histoire culinaire.