1 serving (100 grams) contains 264 calories, 17.1 grams of protein, 22.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
628.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 52.6 g | 67% | |
| Graisses saturées | 18.6 g | 93% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 285.7 mg | 95% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 40.7 g | 81% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 83.3 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Oreille de porc
L'oreille de porc est une friandise unique qui provient de diverses cuisines, particulièrement populaire dans les plats asiatiques et du Sud. Cette gâterie savoureuse est fabriquée à partir de cartilage de porc tendre et mijoté lentement, avec une texture moelleuse souvent marinée dans des sauces ou des épices savoureuses. Riche en collagène, l'oreille de porc est connue pour ses bienfaits potentiels pour la santé, favorisant la santé des articulations et l'élasticité de la peau. Cependant, elle peut également être riche en sodium, donc la modération est essentielle. Appréciée dans les salades, les sautés ou en tant que collation croquante, l'oreille de porc apporte une touche délicieusement originale à toute expérience culinaire!
