1 serving (100 grams) contains 340 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
809.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 71.4 g | 91% | |
| Graisses saturées | 26.2 g | 131% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Joue de porc
La Joue de Porc est une coupe de viande délicieuse, originaire des riches traditions culinaires de pays comme l'Espagne et l'Italie. Connu pour sa texture tendre et sa saveur riche, cette coupe provient du visage du cochon, offrant une expérience unique et succulente. Elle est souvent cuisinée lentement ou braisée, permettant à la viande de devenir magnifiquement tendre. Bien que la Joue de Porc soit plus grasse que d'autres coupes, elle fournit également des nutriments essentiels tels que des protéines, du fer et de la vitamine B12. Appréciée dans de copieux ragoûts ou des tacos savoureux, la Joue de Porc est une gâterie qui équilibre l'indulgence et la saveur.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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