1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 6.6 g | 33% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 141.5 mg | 47% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About ragoût de sang de porc
Le Ragoût de Sang de Porc est un plat riche et copieux originaire de diverses cuisines asiatiques, particulièrement populaire dans des pays comme les Philippines et le Vietnam. Ce ragoût savoureux combine des morceaux tendres de porc, de l'ail aromatique et un mélange d'épices, mijotés à la perfection avec un bouillon savoureux fabriqué à partir de sang de porc frais. L'ajout de légumes comme les pousses de bambou et les légumes feuillus non seulement rehausse la saveur mais apporte également une valeur nutritionnelle. Bien qu'il soit riche en protéines et en fer, fournissant de l'énergie et des nutriments essentiels, il est préférable de le déguster avec modération en raison de son profil de saveur riche et intense. Le Ragoût de Sang de Porc est une expérience culinaire unique qui incarne la tradition et le réconfort dans chaque bol.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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