ragoût de sang de porc

ragoût de sang de porc

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calories
18.9
protéines
9.4
glucides
18.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
283.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 18.9 g 24%
Graisses saturées 6.6 g 33%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 141.5 mg 47%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 9.4 g 3%
Fibres alimentaires 0.9 g 3%
Sucres 1.9 g
protéines 18.9 g 37%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 37.7 mg 2%
Fer 9.4 mg 52%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

13.3%
26.7%
60.0%
Matières grasses: 170 cal (60.0%)
Protéines: 75 cal (26.7%)
Glucides: 37 cal (13.3%)

About ragoût de sang de porc

Le Ragoût de Sang de Porc est un plat riche et copieux originaire de diverses cuisines asiatiques, particulièrement populaire dans des pays comme les Philippines et le Vietnam. Ce ragoût savoureux combine des morceaux tendres de porc, de l'ail aromatique et un mélange d'épices, mijotés à la perfection avec un bouillon savoureux fabriqué à partir de sang de porc frais. L'ajout de légumes comme les pousses de bambou et les légumes feuillus non seulement rehausse la saveur mais apporte également une valeur nutritionnelle. Bien qu'il soit riche en protéines et en fer, fournissant de l'énergie et des nutriments essentiels, il est préférable de le déguster avec modération en raison de son profil de saveur riche et intense. Le Ragoût de Sang de Porc est une expérience culinaire unique qui incarne la tradition et le réconfort dans chaque bol.