1 serving (100 grams) contains 74 calories, 18.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 20.7 mg | 115% | |
| Potassium | 119.0 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sang de porc
Le Sang de Porc est un ingrédient riche et polyvalent, commun dans diverses cuisines, particulièrement en Asie du Sud-Est et en Europe. Bourré de protéines, de fer et de vitamines essentielles, il offre de nombreux bienfaits pour la santé, soutenant l'énergie et la fonction musculaire. Utilisé dans des plats comme les saucisses au sang ou les soupes, il offre une saveur unique et savoureuse qui améliore l'expérience globale. Cependant, soyez conscient de sa teneur en cholestérol, ce qui peut être une considération pour certains. Que vous appréciez son goût audacieux ou que vous exploriez ses valeurs nutritionnelles, le sang de porc est vraiment une perle culinaire.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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