1 serving (50 grams) contains 272 calories, 7.0 grams of protein, 29.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
1287.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 139.6 g | 178% | |
| Graisses saturées | 49.7 g | 248% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 224.8 mg | 74% | |
| Sodium | 189.3 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 33.1 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 283.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Peau de porc ventrue
La peau de ventrèche de porc est une délicatesse tentante originaire de différentes cuisines, en particulier des traditions culinaires asiatiques et du Sud. Riche en saveurs, elle est souvent croustillante et savoureuse, régalant les papilles avec son craquant satisfaisant. Bien qu'elle soit riche en graisses, notamment en graisses saturées, elle peut également fournir des vitamines essentielles comme la B12. Appréciée dans des plats comme les ramen ou en tant que délicieuse collation, la peau de ventrèche de porc apporte une texture unique et une richesse umami à table. Souvenez-vous, l'équilibre est essentiel lorsqu'on se laisse tenter par cette gourmandise savoureuse !
