1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le porc et la choucroute est un plat copieux et savoureux, souvent associé à la cuisine traditionnelle allemande. Ce repas réconfortant met en avant du porc tendre et lentement cuit, assaisonné à la perfection, accompagné de choucroute acidulée à base de chou fermenté. Originaire du désir de conserver les aliments, il allie des protéines riches avec des probiotiques qui favorisent la santé intestinale. Bien que le plat soit délicieusement indulgent, riche en saveurs et en textures, il peut être riche en sodium, alors savourez-le avec modération. Parfait pour les jours froids ou les rassemblements festifs, le porc et la choucroute réchauffent vraiment l'âme !