1 serving (150 grams) contains 225 calories, 22.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodium | 1183.0 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 35.5 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 591.5 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Porc al pastor
Le Porc Al Pastor est un délicieux plat mexicain fait de porc mariné, généralement cuit sur une broche verticale, ressemblant à de la chawarma. Cette viande savoureuse est infusée d'un mélange d'épices et d'ingrédients comme l'achiote, l'ananas et la lime, offrant un parfait équilibre entre des saveurs sucrées et acidulées. Originaire des immigrants libanais au Mexique, il combine la cuisine mexicaine traditionnelle avec des influences du Moyen-Orient. Bien que le porc apporte des protéines, il est important de le savourer avec modération, surtout car la marinade peut ajouter du sucre. Servi dans des tacos, c'est un plat vibrant et savoureux difficile à résister !
