1 serving (150 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 24 g | 30% | |
| Graisses saturées | 8.0 g | 40% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 8.0 mg | 2% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 72 g | 26% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 12.8 g | 25% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.0 mg | 4% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Poricha Parotta est un délicieux plat du sud de l'Inde, célèbre pour son pain plat feuilleté et en couches. Fabriqué à partir de farine raffinée et souvent enrichi de ghee, ce régal est généralement garni d'une farce salée de légumes ou de viande épicés. Originaire de l'État du Tamil Nadu, le Poricha Parotta est souvent servi avec des curries riches ou des chutneys acidulés qui en élèvent les saveurs. Bien qu'il offre une indulgence satisfaisante, l'affinement de la farine et le ghee peuvent le rendre riche en calories. Cependant, lorsqu'il est associé à des légumes frais dans la farce, il offre un équilibre de goût et de nutrition. Appréciez cette fusion délicieuse de texture et de saveur, un véritable joyau culinaire du sud!