1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 59.5 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le popiah est un délicieux rouleau de printemps moelleux originaire d'Asie du Sud-Est, particulièrement apprécié dans des pays comme la Malaisie et Singapour. Rempli d'un mélange rafraîchissant de légumes finement râpés tels que le pois patate, les carottes, parfois de la crevette ou du tofu, le tout est enveloppé dans une délicate peau de farine de riz. Le popiah offre une option saine, vantant une variété de vitamines et de fibres provenant des ingrédients frais, tout en étant faible en calories. Il est souvent accompagné d'une savoureuse sauce sucrée ou salée qui ajoute une touche délicieuse. Apprécié en tant que plat de rue préféré, le popiah n'est pas seulement un repas, mais une partie dynamique du patrimoine culinaire de la région.