1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1080 mg | 46% | |
| Glucides totaux | 115.9 g | 42% | |
| Fibres alimentaires | 13.9 g | 49% | |
| Sucres | 2.9 g | ||
| protéines | 20.4 g | 40% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57.6 mg | 4% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 398.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pain de seigle polonais
Le pain de seigle polonais est un pilier robuste de la cuisine d'Europe de l'Est, fabriqué principalement à partir de farine de seigle complète, d'eau, de sel et d'une pointe de levain. Ce pain foncé et dense présente un profil de saveur robuste, souvent enrichi de graines de carvi pour une touche aromatique. Connu pour son acidité unique et sa texture moelleuse, le pain de seigle polonais n'est pas seulement délicieux ; il est également riche en nutriments. Riche en fibres et antioxydants, il favorise la digestion et la santé cardiaque. Parfait pour accompagner les viandes, les fromages, ou comme base pour des sandwiches ouverts, ce pain traditionnel est un choix sain qui vous relie à l'héritage culinaire de la Pologne.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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