1 serving (120 grams) contains 84 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calories |
168 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 36 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4.8 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 48 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Polenta Cuite est un plat réconfortant et polyvalent à base de semoule de maïs, originaire du nord de l'Italie. Ce classique crémeux est souvent enrichi de beurre et de fromage, offrant un profil de saveur riche. La polenta est naturellement sans gluten et riche en glucides, ce qui en fait une excellente source d'énergie. Elle est également riche en fibres et fournit des nutriments essentiels comme la vitamine B et le fer. Qu'elle soit servie douce et crémeuse ou laissée figer puis grillée ou cuite au four, la Polenta Cuite est une délicieuse façon de savourer un plat traditionnel à la fois satisfaisant et nourrissant.